まず訂正。OSインストールの記事でホスト名を「hostname」コマンドで設定すると書きましたが、間違いでした。設定は一時的なものなので、以下のように「hostnamectl」コマンドで設定しないとブートしたら元に戻っちゃいます。
IPアドレスを固定にするかどうかは自由なのですが、今回は外部にも公開するので固定IPにしておきたいと思います。
19.04でも同じ方法（netplan）で出来ますので、この方法を使います。まあ、ssh接続は私の場合iPadからしているのでavahi-daemonが動いていれば「サーバ名.local」でつながりますが。
なお、Raspberry Pi 3B+の場合、有線インターフェースは「eth0」です。
